Examen

graciasalaguaestoycurado

Los colores se cambiaron al subirse.

Curahuilla

La Elegida Por Todos

Etiquetas

Hicimos un testeo a 10 personas. Un 60% prefirió la etiqueta verde, sin embargo, a un 30% le gustaría saber cómo queda una mezcla entre ambas etiquetas, debido a que el mapuche les gustaba.

Botellas

Condiciones para la botella:
- Aprobada estéticamente
- Funcional (que la etiqueta le calce bien, que sea práctica: liviana)

Hicimos un testeo a 10 personas entre 18 a 23 años. Un 70% (7 personas) prefieren botellas de plástico.
Todos los participantes del testeo coinciden que la botella debe ser de aproximadamente 500 cc.
Un 30% de los testeadores prefirieron la botella benedictino y un 40% prefirió la botella que no era de ninguna marca específico: "es más cool"

Esta botella de vidrio (imagen superior) fue descartada por su pequeño contenido y por el material.

Sabores !!!

Según lo testeado, los sabores que usaremos para nuestras agüitas son:

- CEDRÓN
- BOLDO
- MENTA
- POLEO
- MATICO
- MANZANILLA

Primer testeo: Nuevos Sabores

CEDRÓN + BOLDO

Testeo realizado a 5 personas de 19 años. Todos los jóvenes coincidieron en que el boldo es más fuerte que el cedrón, siendo éste último preparado con menos hojas. El cedrón y el boldo eran ricos de tomar aunque helados. Su color más bien era transparente, logrando parecer agua.
Aceptado

MENTA + MELISA + POLEO

Testeo realizado a 3 personas de 22, 21 y 24. La menta era la más fresca, sin embargo tenía un sabor similar a la melisa. La menta era más rica en poca concentración de hierbas, pero le faltaba un dulzor. La sacarina le daba un toque falso, no fue aprobada. El póleo tenía un sabor distinto, que fue más aceptado.

BAILAHUÉN + MATICO

Testeado en dos jóvenes de 25 y 22 años. Coincidieron en que el bailahuén tiene un sabor muy fuerte y amargo, siendo probado en grandes y en pocas cantidades de hierba. No fue aprobado. El matico es más suave y dulce, tiene un sabor similar al anís (semilla). Ambos tiñen el agua de un color café oscuro, a pesar de que no se hizo en mucha concentración de hierbas.
El matico es mejor helado. Aprobado.


MANZANILLA + TILO

Testeado en 4 jóvenes (dos de 19, 16 y 24). Tanto la manzanilla como el tilo son un poco amargas y desabridas. Al agregarle un poco de azúcar, la manzanilla mejoró. Al hacerlas con harta concentración de hierbas quedaban muy fuertes y no ricas.
La manzanilla tiene un sabor tradicional, por eso gusta más. Aprobada.



Testeando sabores. Como vemos en la foto de arriba, ambas agüitas son más oscuras al ser preparadas con mayor concentración de hierbas. Los testeadores reconocieron que preferían con más agua.